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2º Maître – (Illes Balears)

  • Toda España
  • Cualquier lugar
  • Publicado hace 3 meses

Empresas: Empresa Turística.
Cadena hotelera precisa incorporar un 2º Maître para su Hotel.

Sus principales funciones serán:

– Supervisar el servicio de comedor y terraza.
– Realizará pedidos de sala y bar así como los cierres de caja.
– Garantizará la satisfacción de los clientes.
– Contribuirá a obtener excelentes resultados económicos, operativos y de calidad.
– Organizará y dirigirá al equipo a su cargo en ausencia del Jefe de Departamento, responsabilizándose del correcto funcionamiento de los puntos de venta asignados.
– Implementará los procedimientos y velará por su cumplimiento.
Requisitos : – Formación adecuada al puesto.
– Experiencia mínima de 3 años como 2º Maître en hoteles 5*.
– Experiencia en banquetes y otras áreas (restaurante a la carta, servicio de desayunos, room service).
– Imprescindible nivel de Inglés/Alemán alto. Se valorarán otros idiomas.
– Conocimientos de enología.
– Buena presencia.

Aptitudes/competencias requeridas:

– Capacidad de liderazgo.
– Orientación al cliente.
– Buenas dotes comerciales.
– Orientación a resultados.

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Source:  

Para aplicar en este puesto visite la siguiente dirección: http://www.turijobs.com/ofertas-trabajo-palma-de-mallorca/2-maitre-of81194 →

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