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Ayudante de Cocina – 1/2 Jornada. Hotel 4* Barcelona – (Barcelona)

  • Toda España
  • Cualquier lugar
  • Publicado hace 4 meses

Empresas: Vincci Hoteles
En Vincci Hoteles cadena hotelera internacional con hoteles de cuatro y cinco estrellas, seleccionamos a UN/A AYUDANTE DE COCINA con turno de MEDIA JORNADA, para nuestro Hotel Vincci Mae 4*, situado en la ciudad de Barcelona.

Las principales funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán:

• Acopiar y almacenar los géneros.
• Retirar las materias primas del almacén.
• Limpiar el área de trabajo, los equipos, los utensilios y menaje en general.
• Manipular en crudo los distintos tipos de alimentos.
• Preparar fondos, salsas, sopas sencillas y cualquier otro tipo de preelaboraciones básicas de múltiples aplicaciones.
• Preparar elaboraciones y platos sencillos.

Requisitos : • Módulo de Grado Medio de Restauración.
• Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
• Experiencia haciendo inventarios.
• Trabajo en Equipo.
• Comunicación.
• Orientación al cliente (dependiendo del centro de trabajo podrá tener contacto directo con el cliente).
• Orden y limpieza.

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