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Cocinero/a – (Illes Balears)

  • Toda España
  • Cualquier lugar
  • Publicado hace 3 meses

Empresas: Palia Hotels
PALIA HOTELES, empresa familiar con hoteles de 3* y 4* en Málaga, Baleares y Tenerife, busca COCINEROS/AS para sus hotel de 3* en Cala D’or – Mallorca.

Se precisa COCINEROS/AS para formar parte de su plantilla habitual.

Sus principales funciones serán:
– Responsable del área de frio / caliente.
– Cumplimiento de los estándares de calidad marcados por la empresa, ya sea en procedimientos, satisfacción de clientes, higiene alimentaria, y calidad del servicio.
– Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alérgenos, etc.

Requisitos : – Experiencia tanto en la partida de calientes como frios.
– Profesional dinámico, con experiencia mínima de 2 años en cocina en hoteles de 3*.
– Habituado a servicio de Buffete y T.I.
– Formación mínima: Bachillerato, se valorará formación en cocina o similar.
– Habituado a trabajar en sistema APPCC.
– Se valorarán conocimientos de idiomas

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Para aplicar en este puesto visite la siguiente dirección: http://www.turijobs.com/ofertas-trabajo-santanyi/cocinero-a-of81877 →

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