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Mucha suerte en tu búsqueda!!

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Pastelero/a-Jefe de cocina – (Madrid)

  • Toda España
  • Cualquier lugar
  • Publicado hace 3 meses

Empresas: Annapurna Healthy Bakery
Buscamos un Pastelero/a con interés en incorporarse en un proyecto de Cafetería con repostería saludable desde el comienzo.

En una primera fase, esta persona será responsable de desarrollar la gama de productos de acuerdo a las directrices establecidas y el público al que va dirigido, así como de participar en la definición del obrador durante la ejecución de la obra y selección de equipamiento.

En un segunda fase, una vez abierto el local y sujeto a un periodo de prueba, está persona será responsable de:
– Definir el Plan de producción
– Elaboración de bollería y tartas en el obrador
– Asegurar la calidad de los productos elaborados
– Proponer nuevos desarrollos y mejoras para satisfacer permanentemente la demanda de los consumidores
– Gestionar el equipo de cocina a su cargo
Requisitos : Buscamos una persona con estudios en Pastelería y experiencia de al menos 2 años en negocios similares.
Que sea Creativo, Flexible y con capacidad de Trabajo en equipo.

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Para aplicar en este puesto visite la siguiente dirección: http://www.turijobs.com/ofertas-trabajo-madrid/pastelero-a-jefe-de-cocina-of82077 →

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