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Prácticas Remuneradas en Desayunos – Room Mate Oscar (imprescindible posibilidad convenio) – (Madrid)

  • Toda España
  • Cualquier lugar
  • Publicado hace 4 meses

Empresas: Room Mate Hotels
El camarero/a del departamento de Alimentos y Bebidas, (área de desayunos), es el/la encargado/a de asegurar una estancia cómoda y agradable a los clientes que visitan el restaurante. Por lo tanto, el/la camarero/a se encargará, no sólo de que el restaurante cumpla con los estándares de la compañía, sino también de que se cumplan los estándares de calidad y servicio definidos por la Central en cuanto a producto y servicios ofrecidos.

FUNCIONES PRINCIPALES
– Implantación de los estándares de calidad y servicio del área de desayunos
– Limpieza de la sala de desayunos
– Preparación del buffet
– Reposición del buffet
– Cierre del buffet
– Manipulación de alimentos
– Atención al cliente
– Petición de compras
– Participación en las reuniones de Dirección del Hotel
– Control de reservas para planificar existencias
– Control de mantenimiento (coordinación con Dpto. de Recepción)
– Control de limpieza de los baños de clientes (coordinación con Dpto. Pisos)
– Realización de presupuestos
– Control de existencias
– Inventario del material
– Control de costes
Requisitos : Estar estudiando un FP, Ciclo Superios, Diplomatura o Licenciatura
Imprescindible posibilidad de convenio con escuela.

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