Oferta Actualizar CVDescuentos directos para desplazamientos

Slider Shadow

Responsabilidades de las ofertas de empleo publicadas

Mucha suerte en tu búsqueda!!

Nota: ablaempleo no se responsabiliza de las ofertas o noticias publicadas, ni defiende ni sigue ideologías concretas de las noticias o empleos, sólo transmite la información encontrada.

Ayudante de Cocina – (Málaga)

  • Toda España
  • Cualquier lugar
  • Publicado hace 3 meses

Empresas: Fuerte Hoteles
Desde Fuerte Group Hotels, necesitamos incorporara al equipo de Cocina del Hotel Fuerte Estepona, Ayudante de Cocina con especialidad en Carnicería y/o Pescadería.

Funciones:

Para alcanzar el objetivo del cargo, el/la ayudante de cocina realizará las siguientes funciones:

a)Colaborar en la preparación, cocina y presentación de productos de uso culinario.
b)Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
c)Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
d)Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
e)Conocimiento de diferentes tipos de cocina internacional y nacional.
f)Desempeñar sus funciones en las diferentes partidas de la cocina, pescados, carnes, cuarto frío y repostería.
g)Almacenar productos alimentarios.
h)Elaborar guarniciones y acompañamientos.
i)Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el cocinero.
j)Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas.
k)Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.

Requisitos : FORMACIÓN
Formación Profesional o Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Cocina.Y/o Certificado de Profesionalidad en Área de Cocina y Gastronomía y/o Graduado en ESO con formación específica en el sector de la hostelería.
IDIOMAS
Se valorará conocimientos de Inglés y/o Alemán.
INFORMÁTICA
Valorable dominio en aplicaciones informáticas de gestión en ofimática.
EXPERIENCIA LABORAL
Mínima de 1 año de experiencia laboral demostrable ocupando puesto de Ayudante de Cocina/ Carnicero/a /Pescadero/a, en el sector hotelero o Supermercados.
HABILIDADES TÉCNICAS
·Formación específica en seguridad e higiene alimentaria.
·Almacenaje de productos alimentarios.
·Conocimientos de productos y técnicas de limpieza.

Comparte:

Source:  

Para aplicar en este puesto visite la siguiente dirección: http://www.turijobs.com/ofertas-trabajo-estepona/ayudante-de-cocina-of78643 →

Comparte:
¡¡Cuéntalo!!

Síguenos FB:

 
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookVisit Us On GooglePlusVisit Us On YoutubeVisit Us On LinkedinCheck Our Feed

Google Tag Manager

ablaempleo | Copyright © 2018

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
×
Hola,
¿Cómo podemos ayudarte?