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Cocinero/a Hotel –

  • Comunidad Valenciana
  • Cualquier lugar
  • Publicado hace 3 meses

Empresas: Terra Mítica
GRAND LUXOR HOTEL (4*sup), precisa incorporar 3 Cocineros/as con incorporación inmediata.

Las principales funciones a realizar son:

1. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en cocina.
2. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
3. Colaborar en la planificación de menús y cartas.
4. Realizar las propuestas de pedidos de mercancías y materias primas al jefe de partida y gestionar su aprovisionamiento, conservación, almacenamiento y rendimiento.
5. Participar en la formación especifica del personal a su cargo.
6. Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, y utillaje del departamento.
7. Colaborar en la gestión de inventarios así como en el de compras.
8. Revisar y controlar el material de uso en cocina comunicando cualquier incidencia al respecto.
9. Cumplir las normas de la Empresa en relación con la imagen y el cuidado personal.
10. Cumplir estrictamente la normativa en materia de prevención de riesgos para proteger la seguridad y salud en el trabajo.

Requisitos : * Buena presencia.
* Vehículo propio.
* Residencia en la zona.
* Compañerismo e implicación en el proyecto.

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Source:  

Para aplicar en este puesto visite la siguiente dirección: http://www.turijobs.com/ofertas-trabajo-benidorm/cocinero-a-hotel-of81768 →

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