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COCINERO – (Valencia)

  • Toda España
  • Cualquier lugar
  • Publicado hace 3 meses

Empresas: Hoteles Costablanca
Profesionales con experiencia mínima de 3 años en puesto similar, cuyas funciones serán: 

– Planificar, organizar y controlar de todas las tareas propias del departamento de cocina. 
– Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, y el conjunto de actividades de su área. 
– Controles de materiales, mercancías, etc.., de uso en el Departamento. 
– Participar en la elaboración de platos. 
– Realizar propuestas de pedidos de mercancías, materias primas. Gestionando su conservación, almacenamiento y rendimiento. 
– Supervisar y controlar el mantenimiento y/o uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. 
Requisitos : Titulación mínima: no requerida
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio/jefe de partida
Residencia: Provincia vacante

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Source:  

Para aplicar en este puesto visite la siguiente dirección: http://www.turijobs.com/ofertas-trabajo-gandia/cocinero-of82208 →

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